元谋江边：“金果”装满框 迎来一年好“丰”景

近日，云南省元谋县江边乡面前村郁郁葱葱的500亩牛油果种植基地成为一道亮丽的风景线，放眼望去个头饱满果皮油亮的牛油果挂满枝头，果农老杨摘下成果眯眼左望望右望望，感慨到“要不是亲眼看到，哪个会相信这种一片坡收一土锅的老荒地，能种出一个卖得二十多块的‘金果果’”。这在3年前老杨是想都不敢想。

3年前，亿螈农林发展有限公司负责人孔庆波和他的合作伙伴通过多方论证后，他们在这里流转土地种了500亩的牛油果幼苗。

“牛油果一般种植五年才会结果，江边的自然环境十分适合牛油果生长，再加上通过采取水肥一体栽培、矮化密植等现代农业技术精细化管理，三年就挂果迎来第一个丰收年。预计今年产量50吨，订单供不应求，产值可达500多万元。”亿螈农林发展有限公司负责人孔庆波介绍说。

据悉江边乡目前牛油果种植面积已达1000亩，2022年1000亩牛油果将实现全部商业产出，产值预计超过1000万元，基地的发展每年也带动着周边富余劳动力300余人就业。牛油果的成功种植，不仅打破了江边乡山区传统产业结构，还探索出适合金沙江峡谷产业发展的新路子。

牛油果学名鳄梨，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。科学的种植管理方法加上江金沙干得天独厚的热河谷气候，面前村产出的牛油果色泽鲜亮，果实匀称，纹理分布均匀，口感绵软滑嫩，营养物质含量丰富，品质上乘，不负“森林奶油”的盛名，深受市场欢迎。

下一步元谋县将与亿螈农林发展有限公司加深合作，在金沙江峡谷两岸大范围种植牛油果，打造金沙江沿岸牛油果特色产业示范区，通过产业带动，把江边建成“致富有增点、发展有亮点、产业有重点、旅游观光集中点”的产业特色乡，不断汇聚乡村振兴的磅礴力量。

（王华艳 李正燕）