> 城市

“韩城大红袍”花椒香飘中国调料行业大会

11月1日至3日,2020中国调料行业大会在陕西省杨凌区国际会展中心酒店召开,韩城市副市长王文俊带领花椒产业发展中心及相关企业负责人参加大会并邀请参会嘉宾来韩考察。

本次会议由中国食品土畜进出口商会、西北农林科技大学、杨凌示范区管委会共同主办,杨凌示范区产业投资促进局承办,陕西省韩城市人民政府作为支持单位,设立大会“韩城分会场”,韩城市宏达花椒香料有限公司协办,陕西为康食品科技股份有限公司赞助。

大会开幕式上,王文俊对韩城市大红袍花椒产业进行宣传推介

王文俊表示,韩城大红袍花椒拥有55万亩的种植规模,作为花椒种植的优生区,韩城出产的大红袍花椒品质独特,麻香味浓郁,性价比高。近年来,通过与知名高校合作,实施绿色生态防控技术,开展有机花椒基地种植。在科技研发上,不断提升良种化程度,使花椒在产量、质量上有了很大的提高,大红袍花椒品牌价值不断提升。

3日至4日,约40名参会企业受邀来韩,考察团一行先后到金太阳花椒油脂药料有限责任公司、韩麻麻花椒文创馆、芝阳镇赵峰万亩花椒示范基地、四海花椒香料有限公司、陕西为康食品科技股份有限公司、香辛料检验检测中心、宏达香料有限公司实地观摩,从种植基地到生产加工车间,从花椒颗粒到深加工衍生产品,近距离感受韩城市花椒全产业链发展情况。

馨赛德(德州)生物科技有限公司中国区销售总监夏捷旺说:“我们是一个国际公司,在70多个国家有销售,我们做辣椒精、辣椒红,包括黑胡椒等油树脂,藤椒和花椒是我们想发展的一个方向,我们希望把花椒销售出口到其他国际客户,我们的优势是有销售渠道、工艺和调配,希望能在这里有合作的机会。”

考察过程中,考察团与韩城花椒重点企业、合作社就花椒加工、销售、出口等方面进行了深入交流和座谈,均表示韩城花椒一二三产业高度融合,把花椒开发到这么极致,确实让人眼前一亮,深受感触。考察结束时,已有三家企业与韩城市龙头企业达成合作意向。

下一步,部分企业将组织相关人员来韩深入调研,争取在花椒产业上进行合作,共同将韩城大红袍花椒做大做强做优。

来源:中国网·丝路中国频道  责任编辑:石进玉

返回首页
相关新闻
返回顶部