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渭南市2020年Ⅳ级食品安全突发事件应急演练在华阴市举行

10月21日,由渭南市食安委、渭南市市场监督管理局主办,中共华阴市委、华阴市人民政府、渭南市食安办、华山景区管委会承办,华山旅游集团公司、太华索道公司、三特索道公司协办的渭南市2020年Ⅳ级食品安全突发事件应急演练在华阴市举行。渭南市委、市政府高度重视此次演练,并做出具体安排部署。陕西省市场监管局二级巡视员宋艺光、食品安全协调处处长孟大胜莅临指导。

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本次演练从华阴实际出发,以著名5A级旅游胜地华山景区为背景,以游客集体用餐后发生群体不适为模拟场景,以沙门氏菌引起的食品安全突发事件为主线,全面演练了事件的发生与报告、事件评估、应急响应、现场调查、应急检测、问题食品控制、应急响应终止、后期处置等环节。演练方案基于食品安全事件的发展过程,应急处置流程科学规范、信息报告及时、先期处置得当、事件评估迅速,响应及时、处置有力,实现了应急处置的有条不紊、有力有序。通过此次演练不仅检验了新修订的食品安全突发事件应急预案,也检验了各职能部门协同应对食品安全突发事件的应急响应、综合协调和应急处置能力。

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演练结束后,市市场监管局党组书记王文学对演练进行了点评。他指出本次演练在事件发生起因、调查过程、处置方式等各方面贴近实际,各环节衔接顺畅,用华阴老腔宣贯食品安全知识,形式新颖,接地气,群众喜闻乐见,见效快。演练既检验了预案,又磨合了机制,锻炼了队伍,为今后应对类似突发事件提供了可借鉴的范本。

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渭南市委常委、副市长刘凯对本次演练作了总结讲话。他强调,应急演练的目的就是检验各级各职能部门食品安全事件应急预案的衔接,完善应急处置工作机制,有效防范和科学应对食品安全突发事件,提升食品安全应急能力,强化群众自救互救能力。他要求,各级各职能部门及时总结和运用本次演练成果,完善本级食品安全突发事件应急预案,健全食品安全应急工作机制,守护好广大人民群众舌尖上的安全。

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省市场监管局二级巡视员宋艺光对演练成果给予充分肯定。演练结束后,宋艺光带队对华山景区食品安全工作情况进行了检查。

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渭南市食安委各成员单位分管领导、各县市区政府分管领导,市场监管局局长和食品安全应急工作负责人以及华阴市相关单位负责人约500人现场观摩了演练。

当日下午,市食安办还组织各县市区食安办分管领导和相关人员进行了食品安全应急处置工作专题培训。

来源:中国网·丝路中国频道  责任编辑:石进玉

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