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峨眉有好茶 兴业富一方

自古名山出好茶,峨眉也不例外。

峨眉山市,这个得名于山的四川省辖县级市,不仅是一座知名的旅游城市,更出产竹叶青、峨眉雪芽等名茶,是中国茶业版图上的一颗璀璨明珠。

凭借得天独厚的资源条件和良好的产业基础,2017年9月,峨眉山市入选第二批国家现代农业产业园创建名单。创建以来,峨眉山市高起点规划,大力度统筹,农业、财政、交通、文旅等18个部门联动聚力,先后整合各级财政资金9.1亿元,撬动金融及社会资本16亿元投入产业园建设。截至2019年,产业园实现茶业产值135亿元、占总产值的83.6%,园区内农民人均可支配收入达2.53万元,高出全市平均水平33%,成为乡村产业振兴的先锋队和排头兵。

大融合促大基地

20余万亩茶园是峨眉茶产业的第一生产车间,更是农民分享产业发展成果的核心环节。如何做强基地?峨眉山市副市长谢建平说,在投入资金高标准改善园内道路、节水灌溉条件的基础上,峨眉山市紧扣“一核一轴三片”功能布局,跳出基地抓基地,走出了一条大融合促大基地的新路子。

加工企业的扩容增效是关键一招。产业园加工茶企大大小小有456家,金盛茶厂、三父子茶业、峨茗春等加工企业抓住契机,纷纷对生产车间进行改造升级,单厂日初加工明前鲜叶能力从2000斤-3000斤跃升至上万斤。这一轮产能升级,直接让产业园内茶叶初加工率由创建前的70%提高到100%。

2019年春,峨眉山明前茶芽收购价格从开市时的70元/斤一路走高,最好的能卖到120元/斤。三父子茶业总经理徐建军认为,价格走高背后,除了采茶人力成本有所增加外,主要还是茶厂产能扩容。“加工的越多,平均到每斤茶叶上的加工成本就越低,在市场上就越有竞争力,这就让茶厂铆足了劲,开足了马力收茶制茶。”徐建军说。

茶叶价格走高,极大增强了茶农的生产信心。与此同时,峨眉山市出台激励政策,拿出真金白银,鼓励茶农淘汰效益低下的残次林、柜桉林,高标开梯,新建高标准茶园,提升改造低产茶园,进一步提升了产业园主导产业的聚合度。

位于产业园核心区的符溪镇友谊村四面茶山环绕,2019年全村新增茶园2000多亩。站在茶山上,村庄尽收眼底,逐级而上的茶园梯田蔚为壮观。“如果没有上年的改造提升,可没有这么好的景色,也就没有如今的嘉峨茶谷。”友谊村村民杨明峨说。

嘉峨茶谷是产业园重点打造的茶旅融合项目。记者看到,茶谷内的茶园步道、手工茶传承人工作室、产品展示中心、品茗室等都已建成投入使用。虽然不是周末,仍然可见三三两两的游人。“到了春茶采摘的季节,村民也可以把采茶制茶的体验活动搞起来,那时候这里游客络绎不绝,会更热闹。”杨明峨说。

峨眉山市农业农村局局长简玉林告诉记者,一二三产的大融合为峨眉山茶业提供了极大的发展空间,是撬动茶园生态价值转化的“金杠杆”。目前,产业园建成东西南北5个茶旅融合示范点,5条茶旅融合精品旅游线路,形成“百里茶旅融合长廊”,发展茶家乐、农家乐432家,年吸引游客近百万人次,营业收入超亿元。

大平台促大服务

2019年,茶树种质资源圃在产业园安家落地。安吉黄金叶干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄,各种氨基酸含量高达9%左右,是普通茶叶的3倍到4倍,茶多酚高达20%;奶白茶叶片奶白淡黄、叶脉淡绿,干茶纤细、光洁亮活,茶汤奶香味儿伴有浓厚的鸡汤味儿……56个茶树新品种让当地茶农开了眼界,也让不少敢于尝鲜的茶农开始试种新品种。

峨眉山市农业农村局总农艺师、产业园服务中心主任梁琪惠告诉记者,为了全方位做好服务,峨眉山市专门设立产业园服务中心,搭建起了科技支撑平台、绿色发展平台、金融惠农平台、综合服务平台。

茶树种质资源圃只是科技支撑平台的一角。目前,产业园已与陈宗懋院士工作站、中国农科院等国家级科研院所合作,建成产业园研发中心;依托全川茶机前三强——登尧茶机公司建成了茶叶机械重点实验室;依托省茶科所,完成峨眉山茶树种质资源保护与利用研究,形成对茶叶、茶衍生品、茶机从新产品新技术研发到成果推广应用全方位服务,推动科技创新与科技成果运用。

大平台促大服务,大服务助大发展。通过搭建科技服务平台,园区农业科技贡献率由创建前的50%提升到65.2%;通过搭建绿色发展平台,园区畜禽粪污综合利用率由创建前的75%提高到88%,茶产业绿色、有机农产品和地理标志产品认证率达100%,绿色发展水平显著提高。

金融惠农平台和综合服务平台带来的好处也实实在在:在产业园双创服务中心的指导下,峨茗春茶业今年打算在茶园中尝试一种新的土壤调节剂,促进土壤改良;金盛茶厂从金融惠农平台获得了100万元贴息贷款,解了茶叶收购周转资金的燃眉之急……

大市场促大品牌

到了春茶上市的季节,处于产业园核心区的大西南茶业市场可谓人山人海。这里是四川省内重要的产地交易市场,来自浙江、江苏、安徽等10多个省的上万名茶商常年汇聚于此,市场年交易额超100亿元。

大西南茶业市场一开始是由当地茶商自发聚集形成,2015年在政府支持下进行了提升改造,2017年借助创建国家现代农业产业园的东风日渐繁荣,成为名副其实的大西南地区茶叶商贸集聚地。市场看着不大,为何如此兴旺?市场茶业协会会长朱建军告诉记者,“这是多方协作、多年努力的结果。茶商入市交易不仅不用交进场费,而且协会还会为他们提供免费的场地协调服务。”近几年,协会还积极走出去,到湖南、安徽等省的专业茶业市场考察接洽,开展交流合作。

以竹叶青、峨眉雪芽、仙芝竹尖、天然有机茶、榜上有名“五朵金花”为代表的龙头茶企,在省内外建立直销品牌店1300余家,带动峨眉山茶销往国内大中城市,甚至远销东南亚、非洲等海外市场。

线下市场蒸蒸日上,线上销售势不可挡。产业园建成了大数据中心和线上交易中心,2018年线上交易额达3亿元、比创建初期增长275%,其中“竹叶青”荣登天猫全网绿茶类目热销品牌第一。

按照政府搭台,企业唱戏的思路,峨眉山市近几年在品牌营销上不断发力,每年举办“春茶交易会”“国际茶博会”和“高山品茗,茶之旅采茶节”。2019年,吸引210家国内企业、61家境外企业来峨,交易额达到147亿元,区域公用品牌“峨眉山茶”估值达29.74亿元。

“峨眉山就是一张最好的名片。”谢建平说,立足“运管维”,峨眉山市已经开始谋划建设现代农业产业园的2.0版本,引入数字技术,盘活闲置资源,在产业融合上进一步发力,做大做强峨眉特色茶产业。(张艳玲)

来源:农民日报  责任编辑:李瑞

(原标题:峨眉有好茶 兴业富一方)