陕北一家人做土月饼 一个中秋节做月饼超5万个
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西安安居巷,陕北人老王一家又开始做土月饼了,他们家只做中秋月饼,每年都是中秋节前一个月就开始做月饼。
http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/1536027443340.jpg 西安安居巷,陕北人老王一家又开始做土月饼了,他们家只做中秋月饼,每年都是中秋节前一个月就开始做月饼。 http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/thumb_228__1536027443340.jpg -
老王的爱人包馅,老王的女儿把包好馅的面团放入木模具里压成月饼,老王负责烤,一家人一天能做2000个月饼。
http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/1536027443725.jpg 老王的爱人包馅,老王的女儿把包好馅的面团放入木模具里压成月饼,老王负责烤,一家人一天能做2000个月饼。 http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/thumb_228__1536027443725.jpg -
在陕北老家都是用碳炉子烤月饼,西安不容许用那样的碳炉子,只能用电烤箱,这让做了几十年月饼的老王感到遗憾,不能原汁原味还原老家的做法。
http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/1536027443119.jpg 在陕北老家都是用碳炉子烤月饼,西安不容许用那样的碳炉子,只能用电烤箱,这让做了几十年月饼的老王感到遗憾,不能原汁原味还原老家的做法。 http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/thumb_228__1536027443119.jpg -
陕北月饼朴实无华,吃起来酥香可口不油腻。
http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/1536027443861.jpg 陕北月饼朴实无华,吃起来酥香可口不油腻。 http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/thumb_228__1536027443861.jpg -
月饼馅料五仁馅,豆沙馅,枣泥馅。最经典的是五仁馅。
http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/1536027443216.jpg 月饼馅料五仁馅,豆沙馅,枣泥馅。最经典的是五仁馅。 http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/thumb_228__1536027443216.jpg -
老王说,现在已有不少订单,有个客户订了2000盒月饼(一盒12个),除了订单,中秋节前5天每天的零售额都能上万,一个中秋月饼季卖出去的月饼预计能超过5万个。
http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/1536027443874.jpg 老王说,现在已有不少订单,有个客户订了2000盒月饼(一盒12个),除了订单,中秋节前5天每天的零售额都能上万,一个中秋月饼季卖出去的月饼预计能超过5万个。 http://upload.siluchina.com.cn/2018/0904/thumb_228__1536027443874.jpg